Product description
Sistema di grigliatura con tecnologia Arris GRILLVAPOR ®
Grazie alla tecnologia Arris Grillvapor® brevettata, si riduce il calo peso (-20%) e il calo massa per aumentare le porzioni degli alimenti cotti portando grandi vantaggi economici a chi utilizza Girillvapor®. La tecnologia Arris Grillvapor® brevettata permette una cottura più veloce (+ 20% in media rispetto ai tradizionali sistemi di grigliatura) e permette di cucinare in modo salutare mantenendo vivi i colori degli alimenti. La tecnologia Arris Grillvapor® brevettata, grazie al particolare sistema di cottura esalta i sapori e le caratteristiche organolettiche dei cibi, elimina l’uso di oli e grassi di condimento per un ulteriore risparmio economico.
Temperature controllabili su 11 livelli per una perfetta grigliatura.
- Tecnologia Grillvapor® per una cottura più veloce (+20% rispetto alle griglie tradizionali)
- Precisa erogazione della potenza
- Pulizia più veloce, meno mano d’opera per la pulizia
- Sonda al cuore opzionale per controllare il processo di cottura
- Mantenimento della succosità all’interno dell'alimento
- Minore calo peso: - 20% in media (risparmio per il ristoratore)
- Minore calo volume del prodotto (più porzioni con lo stesso materiale)
- Meno uso di olio e condimenti (risparmio di materie prime)
- Diminuzione della fumosità rispetto alle griglie tradizionali
Download Scheda_Tecnica_GE817EL.pdf